＜販売品紹介＞

お米：有機無農薬栽培のお米です。作り方は、・・・

＜肥料＞

　◇前年度のワラ全量と、冬の間に田んぼに生えた草だけ。

＜除草＞

　◇田んぼに入って手で草を抜きます。

　　最近は、ジャンボタニシも手伝ってくれます。

＜防除＞

　◇害虫駆除は、カエルやクモ等の天敵が協力してくれます。

　◇粗稙（植える苗の本数を少なく）にして風通しと陽当たりを確保することで、病気対策と健康な苗を育てます。

【価格】精米（白米、7分、5分搗き）…600円/kg、玄米…570円/kg

【品種】きぬむすめ、にこまる

【生産者】白井倫啓・細井　誠

＜生産者のひと言＞

【細井　誠さん】

味噌：自分で作った有機無農薬大豆を使った手作りみそです。

　　　　　　【価格】500円／500g（会員価格）

　　　　　　【生産者】今泉次子　　

＜味噌作り＞

毎年2月に行う味噌つくり。材料の大豆と米麹、豆麹は自分たちで作った有機無農薬の大豆とお米です。参加者を募集して、農協の味噌加工場で行います。

【大豆生産者】白井倫啓　

うどん（乾麺）

材料はもちろん有機無農薬栽培の小麦。黒っぽい色は小麦の表皮（ふすま）が入っているためで、栄養価の高いうどんの証拠です。ですから当然、無漂白です。

塩は、天日干し塩田製のミネラル豊富な自然塩です。

【価格】350円／200g

【生産者】今泉次子

玄米ぱふるん

玄米の栄養たっぷりのマクロビオティックスナック

食品添加物　無添加

卵、小麦粉、白砂糖不使用

玄米は新城産特別栽培米です。

子供に大人気、大人のおなかにも優しいお菓子です。

【価格】プレーン　300円

　　　　醬油味　300円

　　　　黒砂糖味　400円

　※会員さんは各50円引き

【生産者】心珀デザインスタジオ　松井寛